La prohibición del consumo de carne de perro en Corea del Sur entra en su recta final: más del 80% de las granjas y restaurantes cierran antes de lo previsto, marcando una nueva tendencia en Asia.

El 9 de enero de 2024, la Asamblea Nacional de Corea del Sur aprobó la "Ley Especial sobre la Prohibición de la Cría, el Sacrificio y la Distribución de Perros para el Consumo" con una abrumadora mayoría de 208 votos a favor, 2 abstenciones y 0 en contra, con apoyo de todos los partidos. Hoy, a tan solo seis meses de su plena implementación en febrero de 2027, esta histórica legislación se adentra en su fase más crucial de ejecución y transformación del sector.

Según los últimos datos oficiales de seguimiento publicados el 15 de mayo de 2026 por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur (MAFRA):

• De las 1.537 granjas de perros registradas en todo el país, más del 82% han cerrado anticipadamente o han presentado planes de transición/salida.

• De los más de 1.660 restaurantes y distribuidores de carne de perro en todo el país, más del 80% han cumplido con la normativa cesando las ventas o transformándose en nuevos negocios.

Además de ofrecer subsidios interdepartamentales para la transición, préstamos a bajo interés y asesoramiento empresarial para restaurantes, el gobierno surcoreano ha implementado inspecciones sin previo aviso para prevenir la cría ilegal de perros o el resurgimiento de negocios similares. A medida que se acerca la fecha límite de febrero de 2027, cuando entrarán en vigor las prohibiciones totales de venta y sacrificio, se espera que el 20% restante de los operadores completen sus cierres o transiciones en los próximos seis meses bajo una estricta aplicación de la ley y con el apoyo del gobierno, lo que pondrá fin oficialmente a la industria de la carne de perro en Corea del Sur.

La diputada de la Asamblea Nacional y presidenta del Comité de Políticas del Partido Demócrata de Corea, Han Jeoung-ae, principal impulsora y defensora de esta ley especial, destacó: «Aprobada con un amplio consenso entre todos los partidos, la Ley Especial sobre la Prohibición del Consumo de Carne de Perro no solo representa un despertar colectivo de la sociedad surcoreana respecto a la dignidad de la vida y el bienestar animal, sino también un hito trascendental en los derechos humanos y el progreso civilizatorio de Corea del Sur». Por su papel fundamental en la promoción de esta legislación, la Sra. Han recibió el Premio Perro de Oro de la World Dog Alliance (WDA) en 2025.

El viceministro de MAFRA, Park Beom-su, declaró públicamente: «Estamos implementando activamente medidas administrativas para garantizar el buen desarrollo del plan de transición. Esperamos que los operadores del sector y la ciudadanía colaboren para acelerar la transformación de Corea del Sur en una nación civilizada con una profunda conciencia sobre el bienestar animal». Medios de comunicación convencionales como Chosun Ilbo informaron que muchos establecimientos con décadas de antigüedad en distritos tradicionales de consumo de carne de perro ya han cambiado a la gastronomía coreana, ofreciendo sopas o barbacoa, lo que refleja una dinámica transición social.

Tras la publicación de los datos oficiales de seguimiento, las principales organizaciones locales de protección animal, entre ellas la Asociación Coreana para el Bienestar Animal (KAWA), galardonada con el Premio Perro de Oro de la WDA en 2025, emitieron un comunicado conjunto. Elogiaron la eficiencia del gobierno al lograr que más del 80 % de los perros abandonaran las granjas antes de lo previsto, señalando que esto demuestra un firme consenso social de que "los perros son compañeros, no alimento". Los grupos de protección animal también instaron a que la fase final de la implementación de la política se centre en el rescate y el alojamiento adecuados de los perros que queden de las granjas que abandonan sus explotaciones, al tiempo que se continúan las inspecciones sin previo aviso para garantizar el objetivo final de "cero consumo de carne de perro" para 2027.

Tras expresar su profunda satisfacción por los esfuerzos conjuntos del gobierno surcoreano y la sociedad civil para acabar con el consumo de carne de perro y gato, Genlin, fundador de la World Dog Alliance (WDA), declaró: «El gobierno surcoreano y la sociedad civil han demostrado una valentía política y una determinación sin precedentes al impulsar la prohibición del consumo de carne de perro. El éxito de Corea del Sur no solo desmantela por completo un legado histórico, sino que también establece un nuevo referente para la protección de los animales de compañía en toda Asia. Esta "tendencia asiática" generará inevitablemente un poderoso efecto dominó, impulsando el movimiento para acabar con el consumo de carne de perro y gato tanto a nivel regional como mundial».