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WDA 義大利盟友推動禁食馬肉

  • 2月19日
  • 讀畢需時 2 分鐘

意大利可能很快將禁止食用馬肉,作為一項法律的一部分,該法律將把包括馬、驢和騾在內的馬科動物定義為寵物,使宰殺它們成為非法行為。


這項法案由WDA的長期盟友,「我們是溫和派」(Noi Moderati)政治人物米凱拉・維多利亞・布蘭比拉(Michela Brambilla)起草。該黨屬於喬治亞・梅洛尼領導的執政聯盟成員之一,並得到反對黨的支持。


若法案獲得通過,宰殺馬科動物者將面臨最高三年監禁及最高10萬歐元(約8.7萬英鎊)的罰款。


馬肉傳統上是意大利飲食文化的一部分,尤其在普利亞、坎帕尼亞、西西里、倫巴第、威尼托及艾米利亞-羅馬涅等地區。儘管過去十多年來食用量已大幅下降,但意大利仍是歐洲最大的馬肉進口與消費國之一。


該法案同時提出強制植入微晶片、建立全國監測系統,並設立600萬歐元基金,協助養殖業者轉型。


布蘭比拉表示:「我們已身處21世紀,但馬科動物仍以各種方式被剝削。特別是馬……在英語國家,食用馬肉幾乎不可想像,但在我們國家,這一物種卻被榨取到極致。不過,朋友不應被拿來吃。」


她指出,這項提案是「一個非凡的機會,可推動一場文化轉變,而這種轉變早已深植於多數意大利人民的心中」。


然而,並非所有人都認同。極右翼聯盟黨政治人物、前農業部長詹馬可・琴蒂納約同為執政聯盟成員,他表示禁止食用馬肉「等同抹去意大利飲食歷史的一部分」。意大利飲食文化於去年12月被列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄,「同時也抹去部分地區的身份認同……從維羅納與薩倫托的馬肉燉菜,到卡塔尼亞的馬肉丸子」。


來自義大利力量黨的達里奧・達米亞尼表示,該提案未考慮「許多地區的飲食傳統」,並將打擊這些地區的「傳統經濟產業鏈」,使企業與就業面臨風險。


意大利人食用馬肉的下降,源於文化轉變,以及對動物倫理關注與同理心的提升。去年的一項調查顯示,83%的意大利人表示不吃馬肉;17%的人則表示每月至少食用一次。

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